该工作人员表示，农民也可以关注当地主流媒体。例如，漯河市公示了受损小麦的收购办法、流程和收购要点。农民可以利用这些信息自行前往购买点进行销售。一名22岁男子在网红景点游泳时溺水身亡】近日，一名22岁湖南男子在位于广西柳州鹿寨县江口乡冲口的网红海滩上浏览全文，因为他没有看到警戒线。
河南省一位农业专家表示，发芽小麦会影响面粉品质，因为发芽过程中会产生淀粉酶等物质，将淀粉水解成糊精等粘性物质，导致面粉发粘、口感不好、难以加工。烹饪。熟悉度等问题。这次暴雨的发生，给很多农民带来了严重的损失。但各地都在积极开展丰收收割和谈判工作，尽量减少农民的损失，甚至弥补农民的损失。应将影响降到最低，农民也应配合当地相关工作，以便小麦能更好地收割和销售。
这起事件的出现也给不少农民带来了打击。辛苦的收获到最后似乎都白费了，让人们面临着巨大的损失。毕竟，一旦小麦卖不出去，经济损失将难以想象。对于这种情况，当地政府也给出了相关回应，明确表示目前有专门的仓库向农民特价收购发芽小麦，并且价格已经合理设定，凡是有发芽问题的小麦都将被退回。卖。能够出差去卖。
据新闻搜索结果显示，河南省商丘市虞城县一家面粉厂近日贴出公告：即日起，工厂只接受旧小麦做面粉，2023年一律拒绝新小麦。希望农民会理解，不会让公司空着。高价收购优质老麦！面粉厂发出的通知中明确表示：只接受旧小麦打粉，拒绝2023年新小麦。希望农民能够理解，不要因为不清楚情况而空跑。同时，他们还会高价收购优质小麦。老小麦，这个通知的发布，意味着农民收割的小麦无法转化为面粉。
据悉，有专门的仓库，以优惠的价格向农民收购发芽小麦，防止其流入正规粮食市场，最大限度地减少农民的损失。其表示，受大雨影响的发芽小麦不在收购计划之内，但这也会导致供应不足。花400万元在北京买了房子后，丈夫辞去了保姆的工作，回到家乡租了200亩地种小麦。
针对部分地区面粉厂只收旧麦，不收新麦、发芽麦的情况，工作人员表示，6月5日，我局已关注相关情况，并与当地有关部门进行沟通，要求核实。情况属实的，将根据企业性质进行处理。
近日，河南省小麦产业技术体系首席专家、河南省农科院小麦研究所所长雷振生在接受媒体采访时表示，发芽小麦粉中酶的活性有所提高，淀粉酶活性强，会将淀粉水解成糊精等粘性物质，使面粉变粘，降低食品品质，但可用作饲料原料和酿造原料。
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